photo Champagne Party à Saulcy !

Champagne Party à Saulcy !

Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk

Saulcy 10200

Du 10/05/2024 au 11/05/2024

Rendez-vous le vendredi 10 et samedi 11 mai 2024 dans les domaines des maisons de champagne autour de Bar-sur-Aube ! Une quinzaine de vignerons vous prépare un programme unique d’activités autour du champagne, sa production mais aussi la découverte de la vigne et tous ces aspects viti-vinicoles qui font le quotidien des vignerons. La cave ouvrant à Saulcy est : Champagne James Geoffroy. Programme des animations : 1/ Balade pétillante & Dégustation au coeur des vignes : Vivez Votre expérience "Champagne" ! Suivez nous pour une Balade Pétillante et Commentée dans notre beau vignoble de Saulcy, et appréciez la Dégustation de 3 nos cuvées : Terre d’Héritage (brut), L’Ambitieuse (brut rosé) et L’Instant Subtil (brut) ⏱ Durée environ 2h �� Flûte gravée offerte à chaque participant ! Réservation de préférence via https://my.weezevent.com/champagne-party-james-geoffroy... -> Vendredi 10 mai : deux départs 10h et 16h00 -> Samedi 11 mai : deux départs 10h et 15h30 Activité adaptée aux enfants, et animaux de compagnie acceptés 2/ Soirée Bulles Tex-Mex & Concert Rejoignez-nous pour une soirée Bulles Tex-Mex ! Quand le Mexique vient à vous... Au menu : - Assortiment de tapas -[...]

photo Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 18/05/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

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Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Balades

Dosnon 10700

Le 25/05/2024

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales lors dune agréable balade commentée. L'association Nature et complicités vous fera découvrir les bienfaits des plantes lors d'une agréable balade dans les bois autour de Lesmont. Une dégustation est également prévue. La sortie a lieu sur inscription : par mail à natureetcomplicites@gmail.com, ou par téléphone/SMS au 07 83 84 22 29.

photo Quai Dégust'

Quai Dégust'

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie associative

Polisot 10110

Le 29/05/2024

Découverte des bières belges Animé par Thomas Grigis, Brasseur à Brasserie La Roof La voici la voilà la dégust' tant attendue ! Nous vous proposons 6 bières belges représentatives de la diversité de cette magnifique région brassicole. Venez avec la frite ! Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week end précédant la dégustation. Tarif unique 25€ Incluant la dégustation commentée de 6 bières Belges et leurs bouchées dans le principe d'un accord mets & vins

photo Quai Dégust'

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Polisot 10110

Le 26/06/2024

Quand le Chef Klimo met à l'honneur le Rosé Des Riceys Dégustation animée par Arnaud Gallimard, Président de l'AOP Rosé des Riceys et accord mets & vins réalisé par le Chef Klimo Plus grand terroir de Champagne avec ses 866 hectares de vignes, Les Riceys se distingue en étant la seule commune à posséder 3 A.O.P : Champagne, Coteaux Champenois, et le fameux Rosé des Riceys. Production champenoise unique et prestigieuse, le Rosé des Riceys est un vin tranquille, élaboré avec des raisins de pinot noir fins mûris sur les coteaux les mieux exposés. Le Chef Klimo quant à lui, est un chef à domicile, passionné de cuisine, de produits frais et de saison. Il sera sur place pour la troisième année consécutive pour vous proposer ses recettes et associations innovantes en accord avec les vins dégustés. Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation. Tarif unique 35€ : comprenant la dégustation commentée de 6 Rosés des Riceys et leurs bouchées[...]

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Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 15/06/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

photo Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Balades

Dosnon 10700

Le 22/06/2024

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales lors dune agréable balade commentée. L'association Nature et complicités vous fera découvrir les bienfaits des plantes lors d'une agréable balade dans les bois autour de Lesmont. Une dégustation est également prévue. La sortie a lieu sur inscription : par mail à natureetcomplicites@gmail.com, ou par téléphone/SMS au 07 83 84 22 29.

photo Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 14/09/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

photo Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Sortie à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales

Visite guidée, Vie associative, Balades

Brienne-la-Vieille 10500

Le 19/10/2024

L'association Nature et Complicités, en association avec les Amis de Basse Fontaine, vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales lors d'une agréable balade commentée dans les bois. Une dégustation est également prévue. Sur inscription au 07 83 84 22 29.

photo ChampagneDay 2021 par OenoSpheres - La soirée évènement

ChampagneDay 2021 par OenoSpheres - La soirée évènement

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 22/10/2021

3ème édition de la soirée #ChampagneDay par OenoSpheres ! Rendez-vous le 22 octobre 2021 pour célébrer ensemble le et la Champagne* Au programme : - La rencontre avec des producteurs de champagne sélectionnés par leurs soins provenant de l’ensemble de notre région, - La rencontre avec des artisans locaux sélectionnés par leurs soins provenant de l’ensemble de la Champagne, - Une réception de 15 pièces minimum par personnes, - La dégustation commentée de minimum 7 flûtes de champagne, - La possibilité d’assister à des ateliers de dégustation Masterclass, - Un cadeau de remerciement remis en fin de soirée. Evénement sur réservation - Places limitées. Tenue correcte exigée. Tarifs : Pour 1 personne : 65€ TTC par personne Pour 2 personnes : 60€ TTC par personne (120€ TTC en tout) (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Terroir de France

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Terroirs de France Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Terroirs de France, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Vin et Divin

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 25/02/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Vin et Divin Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Vin et Divin, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Whisky

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 21/01/2022 au 18/03/2022

A 18h00 Cours d'œnologie : Whisky Avec Alexandre Krumenacher, œnologue-distillateur Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Whisky, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Bourgogne Régional

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 07/01/2022 au 04/02/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Bourgogne Régional Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Bourgogne Régional, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc

Les cours d’œnologie du Cellier Saint Pierre - Languedoc

Vin - Oenologie

Troyes 10000

Du 14/01/2022 au 11/03/2022

A 20h00 Cours d'œnologie : Languedoc Avec Christian Devanlay Cours limité à une quinzaine de personnes (pour tous niveaux). Dégustation commentée de 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins... Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 3 jours avant au plus tard). Languedoc, 25€/pers. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

photo Les dégustations

Les dégustations "Quatuor" par OenoSpheres - Les 4 coins du monde

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 10/03/2022

Rdv le 10 mars 2022 pour notre dégustation #Quatuor - Les 4 coins du monde pour enfin comprendre les spécificités des vins de Champagne en comparaison avec une sélection d'effervescents étrangers !* Pour participer, deux tarifs vous sont proposés : - 55€ TTC pour une personne - 49€ TTC par personne pour 2 personnes (98€ TTC en tout) Ces tarifs comprennent : - La dégustation commentée de 4 vins effervescents par personne*, - La dégustation de différents mets*, - L’accès au caveau privatisé du restaurant Chez Felix, - Les commentaires de nos ambassadeurs du champagne, - Une surprise champenoise vous sera offerte. Pour réserver votre place : https://my.weezevent.com/les-degustations-quatuor-par-oenospheres-les-4-coins-du-monde 16 places disponibles maximum. Conditions : non-annulable et non-remboursable jusqu'à 24h avant. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Soirée Quai Dégust' et

Soirée Quai Dégust' et "Wine Calling"

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Polisot 10110

Le 23/02/2022

Soirée animée par Thomas De Marne Durée : film 1h30 + Dégustation 1h15 environ Venez assister à la projection du film « Wine Calling- le vin se lève ! », suivi d’une dégustation commentée de quelques vins de domaines présentés dans le film. L’occasion de découvrir le monde du vin bio et du vin nature. WINE CALLING- Le vin se lève ! Documentaire Français réalisé par Bruno Sauvard – 2018 - Durée : 01h35 Casting : Laurence Manya Krief (Domaine Yoyo), Michaël Georget (Domaine du Temps Retrouvé), Olivier Cros et Sylvain Respaut (La Cave Apicole), Stéphane Morin (Domaine Léonine), Jean-François Nicq (Les Foulards Rouges), Jean Sébastien Gioan (Domaine Potron-Minet), Loïc Roure (Domaine du Possible), Alain Castex (Casot des Mailloles) Depuis une dizaine d’années, le monde du vin est en pleine effervescence, bousculé par une contre-culture comme le rock a pu l’être par le punk en son temps. Un peu partout en France et plus particulièrement en Occitanie, de joyeux rebelles ont investi nos terroirs pour inventer le vin qu’ils aiment : naturel et sans artifice. Bien plus qu’un vin bio, c’est un vin d’émotion et de réaction, un vin qu’aucun label ne régit, un vin libre. Wine[...]

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